Tiroler Schafcamembert
€7,10

Pilzaromen gepaart mit feinem Schafcharakteristika finden sich am Gaumen wieder. Frischer Rahm und Sauerrahm treten hervor und suggerieren eine feinsäuerliche Note. Dazu schwingt in der geschmeidig-cremigen Textur eine Melange aus Maroni, Malz und Hefe mit.

 

Geschmack: Weichkäse aus Schafmilch, 45 % F.i.T.

Intensität: leicht herb und leicht säuerlich mit feinem Pilzcharakter, dezentes Schafaroma

Tiroler Schafcamembert
Tiroler Schafcamembert
JUNGES FRÜCHTCHEN, ALTER HASE

Hartkäse verändert seinen Charakter grundlegend, wenn man ihm Zeit zum Reifen gönnt. Wie groß der Unterschied zwischen den Reifegraden sein kann, ist erstaunlich.

Weitere Produkte entdecken

Käse-Blinddate
Käse-Blinddate

Käse-Blinddate

€27,50
Orig. Ziger
Orig. Ziger
Orig. Ziger
Orig. Ziger

Orig. Ziger

€2,50
Öxltaler
Öxltaler

Öxltaler

€6,20
Tiroler Blauhudler
Tiroler Blauhudler

Tiroler Blauhudler

€6,90