JUNGES FRÜCHTCHEN, ALTER HASE
Hartkäse verändert seinen Charakter grundlegend, wenn man ihm Zeit zum Reifen gönnt. Wie groß der Unterschied zwischen den Reifegraden sein kann, ist erstaunlich.
Enthält - Ist im Produkt Enthalten
• Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
100 Gramm Unzubereitet - Der ursprüngliche Zustand eines Produkts
• Energie: 1643kJ 396kcal
• Fett: 32g
• davon gesättigte Fettsäuren: 18g
• Kohlenhydrate: 0g
• davon Zucker: 0g
• Eiweiß: 27g
• Salz: 1,5g
Ursprungsland des Produkts ÖSTERREICH
Herkunftsangabe
Schlitters
Produktionsort
A-6262 Schlitters
Nettofüllmenge
350 Gramm
Nettogewicht
0.35 Kilogramm
Lagerungstemperatur
4 Grad Celsius (Min.)
8 Grad Celsius (Max.)
Fett in Trockenmasse
45
Reifezeit
3 Monate
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Kontakt
Bergkäserei Zillertal
Dorfstraße 1, 6262 Schlitters
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